Fajol bullit. producte calòrica depèn de la preparació

Blat sarraí - una cultura purament rus. Es considera el lloc de naixement de l'Altai i Sibèria meridional. Fins a la data, el blat sarraí es conrea principalment a Rússia, Ucraïna i Canadà. Es caracteritza per una varietat de propietats útils i valor d'energia com un líder en aquests indicadors entre els cereals. En comparació amb altres cereals que conté més greix i menys hidrats de carboni.

Cuinar el fajol - no podria ser més fàcil, tot i que cada família té el seu propi punt de vista sobre la proporció ideal d'aigua i cereals. Per tant: fregir lleugerament 1 tassa de blat sarraí, abocar 2,5 o 2 tasses d'aigua, la sal (sal de 0,5 culleradeta.) I afegir opcional 1 cullerada de mantega. Portar a ebullició, reduir la calor al mínim, per continuar la cocció sota la coberta fins l'evaporació completa de l'aigua.

Igual que la preparació volgut per molts fajol bullit, que és de calories (sense oli) 132 calories per 100 grams de producte. Curiosament, que si el blat sarraí en brut, les calories que expressa un nombre molt més gran per cada 100 grams de producte - 313. Com que alguns i éssers va bullir el blat sarraí, que és baixa en calories.

Quan es tracta d'aquest meravellós producte, es podria associatives sèrie: blat sarraí bullit - baixa en calories - molt útil - la dieta. Això és correcte! En el blat sarraí un conjunt veritablement real d'oligoelements, nutrients i vitamines. En la seva estructura conté els aminoàcids essencials per al cos humà. Això és adequat per sèmola convencionals i dieta recomanada per la hipertensió, diverses edema, malaltia hepàtica i aterosclerosi.

Per a aquells que desitgen perdre pes de manera permanent, "assegut" en una dieta, i està estretament monitoritzant pràcticament cada gram d'augment de pes, la pregunta "Quantes calories. En el blat sarraí?" És molt important. Però tot i la calòrica, el blat sarraí s'utilitza amb èxit per a la pèrdua de pes, ja que la seva increïble capacitat d'augmentar la taxa metabòlica basal li permet cremar més calories que les que obtenim d'ella. El baix contingut d'hidrats de carboni augmenta de manera significativa la quantitat de sucre en la sang, per tant ser inclòs en el metabolisme dels greixos. Per tant, comptant les calories en fajol pot ser ignorat amb seguretat. I fins i tot es pot de vegades el dolç favorit, afegir la llet al plat acabat anomenat "blat sarraí cuit." Calories, per descomptat, un tant augmentar, però serà vitamines afegides.

En farinetes de blat sarraí friable , pot afegir els ous, bolets, verdures ratllades picades. Això és especialment bo farinetes amb cebes i remolatxes amb. Com el blat sarraí - un gran acompanyament per gulash, peix o salsitxes. A continuació es mostra una recepta aprovat.

grans de vidre aboquen tres tasses d'aigua bullint. Tapar i bullir fins ebullició durant 3 minuts i després a temperatura alta de 6 minuts. El temps de seguiment - 9 minuts cuinen a foc mínim. No obriu la tapa. Per tant és millor prendre per a la preparació d'aquest plat de la cassola amb una tapa transparent, de manera que el procés estava a la vista. Durant un temps, fins que el blat sarraí cuit, fregir la ceba i el fetge per bullir un ou. Quan es refreda, cal finament aixafar i barrejar amb la ceba i el fetge, tot es posa a l'olla, de forma ràpida i suaument obriu la tapa. Mantingui en un altre lloc durant uns 20 minuts (sota de la coberta), i el plat està llest.

I perquè consti, amfitriona amb experiència recomana afegir sucre a les farinetes, ja que hi ha una percepció que actua convertidor nombroses propietats beneficioses de blat sarraí. Però el fet que els cereals han de classificar i rentar - són els detalls que ho saben tot. A més de civada - nostre menjar - sempre es pot arribar, el principal que era un gran granyons - blat sarraí. Les calories també deixen per a més tard! blat sarraí cuit, que és el mínim de calories, pot convertir-se en un plat favorit o simplement un aliment dietètic, és important tenir en una sola cosa - aquest producte és útil, saborós i mai es cansa de l'hàbil combinació amb una varietat de plats.