L'amanida original amb bolets i pollastre: la recepta

El pollastre és la carn més populars i cobejats al nostre país. Està disponible, baix en calories, la qualitat nutricional i té moltes substàncies útils. A la cuina, es va preparar a partir de diversos aperitius, amanides, rotllos de carn, primers i segons plats. Cap de les parts està completa sense pollastre fregit, que adorna cada taula i sabor picant agradable.

carn de pollastre blanca magra és considerat el més valuós, fàcil de digerir i conté un mínim de colesterol. És ric en minerals, proteïnes i vitamines. plats de pollastre preparats molt ràpidament. carn de pollastre en qualsevol variació resulta sorprenent. El seu forn, bullit, guisat, fregit, farcit, paneer. Per aconseguir pollastre sucós necessita ser bullida en un petit tanc amb una quantitat mínima de líquid, i la sal al final de la cocció. Avui anem a descriure algunes de les més delicioses i saludables amanides festives, on l'ingredient principal és el pollastre.

Amanida amb bolets i pollastre: la primera recepta

Ingredients necessaris: un quilo de pit de pollastre o cogombres marinats (2-3 PC.), Cebes, bolets i fresc (400 g), verds, qualsevol discreció. Com maionesa d abastiment de combustible utilitzat, suc de llimona (culleradeta), mostassa (5 g) - tots barrejats.

Cuinar amanida amb xampinyons i pollastre

La recepta és molt senzilla i requereix un mínim d'esforç. Pre-bullir la carn i deixar refredar. Durant aquest temps les cebes shinkuem, passeruem i afegir-hi xampinyons picats. Cogombres tallats en cubs petits, juliana connecten amb pollastre picada, afegir els components restants als productes i els verds. Omplir el guarniment preparat. En lloc de maionesa, es pot utilitzar el iogurt clàssic. Opcionalment, es pot posar capes d'amanida amb bolets i pollastre. La recepta, com es veu, no és complicat, però el plat resulta molt saborós.

La segona realització es complementarà amb nous. Es necessita amanida: pollastre, nous, xampinyons frescos (200 g), patata (4 PC.), Pastanagues, formatge (200 g), quatre ous, cebes, maionesa.

Les patates han de bullir, pelar i ratllar. Només procedeixen amb pastanagues bullides, ou (clara i el rovell per separat) i el formatge - tots els components han d'estar en diferents recipients. Bullir el pollastre i es divideixen en fibres. nous Potoloch en un morter. Satué ceba finament picada juntament amb bolets.

Formar una amanida amb xampinyons i pollastre

Recepta per a la picant i original i va a decorar el punt culminant de qualsevol esdeveniment festiu. Inclòs en els productes de l'amanida en harmonia amb els altres, donant al plat un sabor especial.

Hem estès capes de patates, bolets a la part superior de la mateixa amb les cebes, pastanagues, rovell d'ou, l'ou i el formatge. Tot capa capes amb maionesa o crema agra. Top generosament cobrir les nous. Encarnar en la seva cuina aquesta amanida. Xampinyons, pollastre, ceba, formatge i fruits secs en aquest plat harmonitzen a la perfecció, i amanida resulta molt tendra.

La composició de l'enciam pot contenir diferents ingredients depenent de les seves prioritats i gustos. Sovint es cuina amb pollastre i prunes fumat. En aquesta interpretació en els aliments obtinguts sabor molt interessant. Però els que estan asseguts en una dieta, no es recomana utilitzar-lo com una amanida massa greix i alta en calories. Per al plat de la dieta era menys atrevida, afegir-mama bullida, col xinesa fresca, pèsols o blat de moro. Com facilitar l'ompliment, utilitzar l'oli d'oliva, el iogurt baix en greix o crema agra. I les herbes i llimona donen cap frescor berenar.